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Historia

Historia

 

Más de treinta años suma ya de experiencia e historia el Restaurante Lolo. Desde que abrió sus puertas en el barrio de Santa Rosa hasta su actual ubicación, en plena naturaleza, han pasado más de tres décadas. Durante todo este tiempo Juan Manuel Alonso ‘Lolo’ ha mantenido una línea de calidad y cuidado en sus materias primas que ha sido premiada con la fidelidad de sus clientes.

La cocina de mercado ha sido el eje transversal de su trayectoria a lo que hay que añadir la interesante y valorada oferta de su carta de arroces muy apreciada dentro y fuera de Alcoy.